Beschrijving
Frisse witte wijn uit Adelaide Hills
Paracombe Pinot Gris is een elegante witte wijn met verfijnde structuur. Afkomstig van hooggelegen wijngaarden in de Adelaide Hills. De koele nachten en zonnige dagen zorgen voor optimale frisheid en aromatische intensiteit.
In de geur komen perzik, peer en citrus naar voren. Florale tonen en een subtiele kruidigheid geven de wijn extra complexiteit. De neus is expressief en uitnodigend.
De smaak is zacht en evenwichtig. Rijp wit fruit, frisse zuren en een lichte mineraliteit zorgen voor verfijning. De wijn heeft een ronde textuur en een droge, zuivere afdronk.
Volledig vergist in roestvrij staal. Geen houtrijping. Hierdoor blijft het fruit karakter zuiver en fris. De wijn wordt duurzaam verbouwd op de Paracombe wijngaard met aandacht voor natuur en bodem.
Paracombe Pinot Gris is een uitstekende keuze bij lichte gerechten. Combineer met gegrilde kip, salades, zachte kazen of visgerechten. Ook geschikt als verfijnd aperitief.
Een stijlvolle Pinot Gris. Smaakvol, fris en modern.
Gastronomisch goed inzetbaar
