Wil jij meer leren over wijn, professioneel leren proeven of je wijnkennis verder ontwikkelen? Bij Taste 4 Wine volg je SVH-erkende wijnopleidingen in Uithoorn, verzorgd door Register Vinoloog Melvin Hardey in samenwerking met WTOL Academy.
Van je eerste kennismaking met wijn tot een uitgebreide opleiding voor gevorderden: met SVH Wijn 1, 2 en 3 kies je het niveau dat bij jouw kennis en ambities past.
Onze wijnopleidingen combineren moderne e-learning met praktijkgerichte lessen. Je bestudeert de theorie in je eigen tempo en gaat tijdens de bijeenkomsten actief aan de slag met proeven, analyseren en beoordelen.
Voor beginnende wijnliefhebbers en horecamedewerkers
Wil je begrijpen waarom de ene wijn fris en fruitig smaakt en de andere juist vol en krachtig? SVH Wijn 1 is een toegankelijke introductie in de wereld van wijn.
Je ontdekt vier belangrijke wijnstijlen, maakt kennis met druivenrassen en wijngebieden en leert hoe je wijn professioneel proeft. Ook wijn-spijscombinaties en het samenstellen van een wijnkaart komen aan bod.
De opleiding bestaat uit één praktijkgerichte lesavond, aangevuld met interactieve e-learning.
Duur: 1 lesavond en e-learning.
Voor enthousiaste wijnliefhebbers en professionals
Wil je verder kijken dan alleen druivenrassen en bekende wijnlanden? Tijdens SVH Wijn 2 ontdek je hoe klimaat, herkomst, wijnbouw en vinificatie samen de uiteindelijke wijnstijl bepalen.
Je verdiept je in belangrijke wijngebieden, leert systematisch proeven en ontwikkelt je vermogen om wijnen te herkennen, te vergelijken en passende wijnadviezen te geven.
De combinatie van e-learning en praktijklessen maakt deze opleiding geschikt voor zowel ambitieuze liefhebbers als medewerkers in de horeca en wijnhandel.
Duur: 2 lesavonden en e-learning.
Voor ambitieuze wijnliefhebbers, sommeliers en wijnprofessionals
Met SVH Wijn 3 zet je een volgende stap in je ontwikkeling als wijnkenner. Je verdiept je verder in internationale wijngebieden, druivenrassen, wijnbouw en vinificatie. Daarbij leer je niet alleen wijnstijlen herkennen, maar ook verklaren hoe verschillende productiefactoren bijdragen aan de stijl en kwaliteit van wijn. Tijdens de praktijklessen staan analytisch proeven, het onderbouwen van wijnkwaliteit en professioneel wijnadvies centraal. SVH Wijn 3 vormt bovendien een waardevolle basis voor verdere wijnstudies.
Duur: 8 lesavonden en e-learning.
Meer informatie over SVH Wijn 3
De praktijklessen in Uithoorn worden verzorgd door Melvin Hardey, SVH Register Vinoloog Sommelier.
Met een achtergrond in gastronomie, wijneducatie en professioneel wijnproeven brengt Melvin de wereld van wijn op een toegankelijke en inhoudelijk sterke manier tot leven. Tijdens de lessen gaat het niet uitsluitend om het onthouden van wijngebieden en druivenrassen. Je leert vooral begrijpen waarom wijn smaakt zoals hij smaakt en hoe je deze kennis kunt toepassen.
De SVH-wijnopleidingen van WTOL Academy combineren zelfstandig online studeren met persoonlijke begeleiding tijdens de praktijklessen.
Via interactieve leermiddelen, visuele uitleg en digitale wijnkaarten verdiep je je vooraf in de theorie. Tijdens de lessen is er vervolgens volop ruimte om wijnen te proeven, verschillen te ontdekken en vragen te stellen.
Zo ontwikkel je niet alleen theoretische kennis, maar ook de vaardigheden om wijn met meer vertrouwen te beoordelen en te adviseren.
De wijnopleidingen vinden plaats bij Fort aan de Drecht, een karakteristieke locatie aan de Grevelingen 34 in Uithoorn. Deze sfeervolle omgeving biedt een passende setting voor het ontdekken en proeven van wijn. De locatie is goed bereikbaar vanuit Aalsmeer, De Kwakel, Amstelveen, Mijdrecht en de omliggende regio. Bovendien is er gratis parkeergelegenheid op eigen terrein.
Locatie: Fort aan de Drecht, Grevelingen 34, 1423 DN Uithoorn.
SVH Wijn 1 is bedoeld voor beginners. SVH Wijn 2 is geschikt voor liefhebbers en professionals die hun basiskennis willen uitbreiden. SVH Wijn 3 richt zich op deelnemers die verdere verdieping zoeken en hun proef- en adviesvaardigheden willen ontwikkelen.
Voor SVH Wijn 1 is geen voorkennis nodig. Voor de hogere niveaus is een goede basis in wijnkennis aan te raden.
Ja. De opleidingen combineren online studiemateriaal met praktijkgerichte lessen. Hierdoor kun je de theorie in je eigen tempo doornemen.
De lessen vinden plaats bij Fort aan de Drecht in Uithoorn, op Grevelingen 34.
De wijnopleidingen in Uithoorn worden verzorgd door Melvin Hardey, SVH Register Vinoloog Sommelier
Wil jij jouw wijnkennis vergroten, meer zelfvertrouwen krijgen tijdens het proeven of je professioneel verder ontwikkelen?
Bekijk de beschikbare cursusdata voor SVH Wijn 1, 2 en 3 en ontdek welke opleiding het beste bij jou past.
Bekijk de cursusdata en meld je aan
Taste 4 Wine – Wijneducatie met kennis, passie en praktijkervaring.
